從佛州第一家超級市場Publix談起

佛州第一家超級市場 - Publix超級市場，是由該公司創辦人George W. Jenkins於1940年設立，該企業目前在美國東南部7個州設有1千多家賣場，年營業額高達340億美元，目前是一家由其創辦人成立的基金會及其員工所共同擁有的私人公司。

總部位於美國科羅拉多州路易(斯)維爾市(Louisville)的市場調查公司“Market Force Information”曾於2017年5月公佈了一份全美最佳超級市場排行榜，總部位於中佛州萊克蘭市(Lakeland)的Publix Super Markets與總部位於紐約州的Wegmans並列第一，Publix在評比的7個項目中有4項排名第一，其中賣場環境清潔一項以83%滿意度排第一，由此可充分反映出Publix公司的員工對組織的滿意度及向心力了。

邁阿密地區的超級市場有包括全國性的大型超商Walmart及Costco等，而當地家數最多的當然是Publix。此外，尚有Trader Joe’s Market、Whole Foods Market、Winn-Dixie等，亦有當地西裔人士較常光顧的SEDANO’S、Presidente等。



至於華人所經營的超級市場多屬小型，歷史較悠久者包括中僑、中興、百佳及鴻運等，這些超市較像是雜貨店兼售生鮮蔬果及冷凍魚肉。




而由華人所開設且較具規模的超級市場 - 中國城超市(New York Mart)，是由總部位於紐約市的華商所開設，該超市位於布羅瓦郡Sunrise市，是目前南佛州最大的華人超市，而邁戴郡的華人則一直引頸期盼該公司鄧總能到邁阿密市再開一家分店。
大邁阿密大事紀網址